Accord d'entreprise PANZANI

Accord sur la prévention de l’exposition à certains facteurs de risques professionnels

Application de l'accord
Début : 01/01/2023
Fin : 31/12/2023

7 accords de la société PANZANI

Le 21/06/2023



Accord sur la prévention de l’exposition à certains facteurs de risques professionnelsEmbedded Image

Accord sur la prévention de l’exposition à certains facteurs de risques professionnels


ENTRE LES SOUSSIGNES :

La Société PANZANI, SAS (Société par actions simplifiées), au capital de 3 585 180 Euros

Dont le siège social est situé 37 bis rue Saint-Romain 69008 Lyon, immatriculée sous le numéro 961 503 422 au RCS de Lyon, relevant du Code NAF numéro 1073Z,
Représentée par

Mme X, agissant en qualité de Directrice des Ressources Humaines et ayant tous pouvoirs (pouvant ci-après être dénommée « La Direction », « la Société » ou « PANZANI »)


D’UNE PART,

ET :



  • Le

    Syndicat CFE/CGC pris en la personne de Monsieur X , agissant en qualité de Délégué Syndical Central dûment désigné en cette qualité,

  • Le

    Syndicat CGT pris en la personne de Monsieur X, agissant en qualité de Délégué Syndical Central dûment désigné en cette qualité,

  • Le

    Syndicat FO pris en la personne de Monsieur X, agissant en qualité de Délégué Syndical Central dûment désigné en cette qualité,



Ci-après dénommés « les Syndicats » ou « les Délégués Syndicaux »
D’AUTRE PART,


Ci-après ensemble dénommées «

les Parties »



IL A ETE CONVENU LE PRESENT ACCORD PORTANT SUR LA PREVENTION DE L'EXPOSITION A CERTAINS FACTEURS DE RISQUES PROFESSIONNELS.


Table des matières PREAMBULE4

  • CHAMP D'APPLICATION DE L'ACCORD4
  • DEFINITION DES 10 FACTEURS DE RISQUES PROFESSIONNELS4
  • LES 6 FACTEURS ET SEUILS LIES AU COMPTE PROFESSIONNEL DE PREVENTION5
  • PROPOSITION DES MESURES DE PREVENTION5
  • L'ADAPTATION OU L'AMENAGEMENT DES POSTES DE TRAVAIL ET LA REDUCTION DES EXPOSITIONS AUX 10 FACTEURS DE RISQUES PROFESSIONNELS6
  • Adaptation ou aménagement des postes de travail6
  • Réduction des expositions aux facteurs de la pénibilité au titre des contraintes physiques marquées7
  • La manutention manuelle de charges7
  • Les mesures générales de prévention7
  • Les mesures de prévention par établissement7
  • Les postures pénibles9
  • Les mesures générales de prévention9
  • Les mesures de prévention par établissement10
  • Les vibrations mécaniques12
a.Les mesures générales de prévention12
  • Les températures extrêmes12
  • Les mesures générales de prévention12
  • Les mesures de prévention par établissement12
  • Le bruit13
  • Les mesures générales de prévention13
  • Les mesures de prévention par établissement13
  • Les agents chimiques dangereux, y compris les poussières et fumées14
  • Les mesures générales de prévention14
  • Les mesures de prévention par établissement14
  • Le travail de nuit et les équipes successives15
  • Les mesures générales de prévention15
  • Les mesures de prévention par établissement15
  • Le travail répétitif caractérisé par la réalisation de travaux impliquant l'exécution de mouvements répétés sollicitant tout ou partie du membre supérieur, à une fréquence élevée et sous cadence contrainte16
  • Les mesures générales de prévention16
  • Les mesures de prévention par établissement16
  • Les autres mesures de prévention envisagées17
  • La prévention de la pénibilité pour les équipes de terrain : force de vente et Food Service17
  • Autres mesures pour les salariés du siège (hors Force de vente et hors BU Food Service)18
  • Le développement des compétences et des qualifications18
  • Aménagement des fins de carrière - Mesures générales19
  • Mesures spécifiques à destination des salariés en production de 55 ans et plus - Aménagement d'horaires19
  • Passage à temps partiel21
  • Mécénat21
  • Sensibilisation au départ à la retraite22
  • MISE EN ŒUVRE ET SUIVI DES DISPOSITIONS22
  • DUREE DE L'ACCORD22
  • ADHESION23
  • REVISION23
  • CONDITIONS SUSPENSIVES ET RESOLUTOIRES23
  • DISPOSITIONS FINALES24
  • Notification24
  • Dépôt légal24


PREAMBULE

PREAMBULELa société PANZANI et les organisations syndicales représentatives ont conclu un accord en février 2021 la prévention de la pénibilité, qui a établi un plan d'actions pour les années 2020-2021-2022. Le présent accord proroge ces dispositions à l’identique pour l’année 2023.


  • CHAMP D'APPLICATION DE L'ACCORD

  • CHAMP D'APPLICATION DE L'ACCORD


Cet accord a vocation à s'appliquer à l'ensemble des salariés de la Société PANZANI, sous réserve, pour chacune des mesures, de remplir les conditions mentionnées.


Cet accord sera également transmis aux entreprises extérieures susceptibles d'intervenir au sein de nos sites, afin qu'ils aient la même information et soient soumis aux mêmes applications.

  • DEFINITION DES 10 FACTEURS DE RISQUES PROFESSIONNELS

  • DEFINITION DES 10 FACTEURS DE RISQUES PROFESSIONNELS

Les 10 facteurs de risques professionnels sont définis à l'article L. 4161-1 du Code du travail. Le Code du travail distingue trois catégories de facteurs :
  • Les facteurs liés aux contraintes physiques marquées :
  • Manutentions manuelles de charges ;
  • Postures pénibles définies comme positions forcées des articulations ;
  • Vibrations mécaniques.
  • Les facteurs liés à l'environnement physique agressif :
  • Agents chimiques dangereux, y compris poussières et fumées ;
  • Activités exercées en milieu hyperbare ;
  • Températures extrêmes ;
  • Bruit.
  • Les facteurs liés à certains rythmes de travail :
  • Travail de nuit ;
  • Travail en équipes successives alternantes ;
Travail répétitif caractérisé par la réalisation de travaux impliquant l'exécution de mouvements répétés, sollicitant tout ou partie du membre supérieur, à une fréquence élevée et sous cadence contrainte.
Chaque facteur implique une action ou une situation à laquelle est associée une intensité minimale et une durée minimale d'exposition.
Ainsi, un facteur ne devient un risque de pénibilité que si les seuils sont dépassés.

  • LES 6 FACTEURS ET SEUILS LIES AU COMPTE PROFESSIONNEL DE PREVENTION

Le Compte Professionnel de Prévention (C2P) est ouvert aux salariés exposés à un ou plusieurs facteurs de risques définis à l'article L.4163-3 du Code du travail, au-delà des seuils définis àl'article D.4163-2 du Code du travail.
Le tableau des 6 facteurs ci-dessous présente ces risques, associés à leur seuil.

Critères et seuil de pénibilité des 6 facteurs du C2P

Facteurs de pénibilité

Intensité maximale
Durée minimale

Intervention ou travaux exercés

en milieu hyperbare (haute pression)

1 200 hectopascals
60 interventions ou travaux/an

Travail de nuit

1 heure de travail entre minuit et
5h
120 nuits/an

Travail en équipe successives alternantes (travail posté en

5x8, 3x8…)

Minimum 1 heure de travail entre minuit et 5h
60 nuits/an

Travail répétitif caractérisé par la répétition d’un même geste à une fréquence élevée sous cadence contrainte

15 actions techniques ou plus pour un temps de cycle inférieur ou égal à 30 secondes
30 actions techniques ou plus par minute pour un temps de cycle supérieur à 30 secondes,
variable ou absent


900 heures/an

Températures extrêmes (sans tenir compte des températures

extérieures)

En-dessous de 15 degrés Au-dessus de 30 degrés
900 heures/an

Bruit

81 décibels pendant 8 h
600 heures/an

Crête de 135 décibels
120 fois/an


  • PROPOSITION DES MESURES DE PREVENTION

  • PROPOSITION DES MESURES DE PREVENTION


Les mesures de prévention sur les 4 thèmes ci-dessous sont développées dans un plan d'action au titre des années 2020 à 2022, puis pour l’année 2023 :
  • L’adaptation ou l'aménagement des postes de travail soumis à des facteurs de pénibilité, et la réduction des expositions aux 10 facteurs de risques professionnels, quel que soit le degré d'exposition (3.1) ;
  • Le développement des compétences et des qualifications (3.2) ;
  • L’aménagement des fins de carrière (3.3).

  • L'ADAPTATION OU L'AMENAGEMENT DES POSTES DE TRAVAIL ET LA REDUCTION DES EXPOSITIONS AUX 10 FACTEURS DE RISQUES PROFESSIONNELS

  • Adaptation ou aménagement des postes de travail

Panzani et les CSSCT des établissements sont convenus de la nécessité d'aménager ou d’adapter certains postes de travail. Les mesures suivantes ont été décidées :

ATELIER

Activité concernée

Exposition

Axes de travaux


Gennevilliers Moulin et Magasin

Intervention sur les sasseurs
Intervention au niveau des filtres
Etc.

Equipiers moulin & magasin
Mise en place de matériel facilitant les accès pour les travaux en hauteur capteurs infrarouges aux pieds
des sasseurs

Gennevilliers Moulin

Principalement l’entre sol, le 2ème et le 6ème étage où le risque de choc est le plus
important

Ensemble du personnel allant dans le moulin

Mise en place de la casquette de sécurité



Gennevilliers Péniche




Réception des péniches


Equipiers du pont bascule
Sécurisation du poste de réception (ajout passerelle, harnais, rédaction nouveau mode opératoire, remplacement barrières
usagées)

Gennevilliers Magasin

Rangement des conditionnements

Equipiers magasin
Mise en place de Rack au 1er étage magasin sur le même modèle que
près de la CETEC

Gennevilliers tous services


Travail en hauteur

Ensemble du personnel
Remplacement du matériel passage en hauteur défectueux
(escabeaux & échelles)

Gennevilliers tous services

Maintenance
Equipiers de maintenance
Chaine sur les tuyaux remontées
pneumatique

  • Réduction des expositions aux facteurs de la pénibilité au titre des contraintes physiques marquées

  • La manutention manuelle de charges

  • Les mesures générales de prévention

La Société PANZANI, afin de réduire les contraintes liées à la manutention manuelle de charges,a choisi de renforcer les mesures prises sur l'acquisition d'aide à la manutention sur les postes oùles contraintes sont marquées.
Un budget sera alloué, chaque année, afin d'investir dans l'acquisition d'aides à la manutention manuelle de charges, telles que des systèmes d'aide levage ou des chariots électriques.


  • Les mesures de prévention par établissement

Suite aux échanges avec les représentants du personnel, la Société met en en place les mesures de prévention spécifiques suivantes selon les établissements :

Site

Atelier

Activité concernée

Exposition

Axes de travail


La Montre


Economat

Manutention cartons de stickers

Caristes Economat
Installation d’un système par aspiration pour manutentionner
les cartons




La Montre





Conditionnement

Retourner les bobines de film cellophane pour les places sur les portes bobines




Conducteurs de ligne
Installation de retourneurs de bobines et chariot pour transporter la bobine jusqu’au porte bobine et la mettre en
hauteur


La Montre



Conditionnement


Changement de format ROM 05


Techniciens de production
Modifier le carter de l’ensacheuse pour agrandir
l’ouverture et accéder avec un chariot porte tubes

La Montre

Fabrication
Changement de format CH 20
Conducteurs
Automatisation du déplacement
des coupes pâtes

La Montre

Economat
Chargement des
poubelles de colle
Caristes
Réflexion sur le
remplissage



sur les lignes de conditionnement

« automatisé » des poubelles de
colle

La Montre


Conditionnement

Mise en ½ boxs des lots

Conducteurs de ligne
Installation d’une plateforme de cobots en sortie de ligne RM24 et
RM22


Nanterre



CONDI

Manutention lots paquets pâtes pour mise en box

Conducteurs CONDI & Personnel Intérimaire
Implémenter des cobots supplémentaires en vue de limiter la manutention
des lots par 3


Nanterre



Conditionnement

Manutention sacs de colle sur les lignes de conditionnement


Conducteurs conditionnement
Diminuer le poids unitaire des sacs à 14kg
Mise en place de matériel de manutention
dédié


Vitrolles



Conditionnement cetec


Manutention des sacs


Conducteurs ligne sac
Aide à la manutention des sacs de 25kg quand il faut
refaire une palette

Vitrolles

Conditionnement cetec
Remplissage des bacs à colle des
étuyeuses
Conducteurs de ligne conditionnement
Alimentation automatique des
bigbag

Vitrolles


Conditionnement
Approvisionnement des palettes vides à l’extérieur

Cariste sortie de ligne/conditionnement
Passerelle positionnée à la place du quai
inutilisé


Gennevilliers



Moulin
Revidage des sacs de semoule lors de fuite
Recyclage de la semoule


Equipiers du moulin
Grilles de revidage à chaque étage du moulin afin de
limiter le port de charges


Littoral



Magasin
Revidage des sacs de 50kg de semoule lors retour emballage et clients


Equipiers du magasins
Fiabilisation de la ligne de conditionnement 50kg + étude vidange
automatique

Littoral


Moulin
Port de charges importantes exp Cylindres, moteurs,
etc

Equipiers du moulin
Mettre en place un dispositif pour les charges
lourdes




Saint Just




Ceteca

A la Cetec, manutention de charges lourdes : sacs de 25kg. Lors mise en route



Equipiers du magasin
A améliorer : Manipulation lors de contrôle peseuse
Purge Ejection sacs NC (poinds, DTM,
etc.)

Saint Just


Magasin
Remplacement du rouleau napperon : manipulation en hauteur et avec
charge lourde

Equipiers du magasin

Aide à la manipulation

Saint Just


Colmatage des cyclones 5ème étage : travail en hauteur et
pénibilité

Equipiers du moulin
Poursuivre la mise en place du fond racleur


  • Les postures pénibles

  • Les mesures générales de prévention

La Société PANZANI, consciente de la contrainte constituée par les postures pénibles, a décidé de prendre un certain nombre de mesures permettant d'éviter les postures pénibles sur les machines mises en place postérieurement à la conclusion de cet accord, et de réduire la pénibilité existante par la dispense de formations.
La Société PANZANI s'engage à mettre en œuvre les mesures suivantes :
Lors de la conception ou de l'installation de nouvelles machines, ou en cas de modifications de l'équipement actuel, la Société PANZANI prendra en compte les critères ergonomiques.
Les membres des CSSCT seront consultés sur les mesures devant être prises en ce domaine.
Un salarié sera formé à l'ergonomie sur chacun des sites. De même, la Société PANZANI adressera à chacun des salariés exposés une brochure récapitulant les gestes et postures adéquats.
Lors des phases d'accueil, les nouveaux arrivants seront sensibilisés aux risques et bonnes pratiques en matière de sécurité, et notamment en ce qui concerne les postures pénibles.
Il sera proposé, dans le cadre du plan de formation, des formations "gestes et postures" pour lesquelles les salariés exposés bénéficieront d'une priorité d'accès.

  • Les mesures de prévention par établissement

Site

Atelier

Activité

concernée

Exposition

Axes de travail

La Montre

Usine
Accueil
Tous nouveaux salariés
Sensibilisation aux risques et bonnes pratiques lors phases d’accueil

La Montre

Conditionnement
Chargement encaisseuses
Conducteurs de ligne
Test tables de mise à niveau électriques sur
KM21 et/ou RM06

La Montre

Conditionnement
Changement bobines de ridex
IM07 IM08
Conducteurs de ligne
Aide à la manutention
Réflexion en cours

Vitrolles

Production
Capots des vis désagrégeuses de la ligne 3, très lourds et difficiles à ouvrir avec la pâte qui colle sur
les rebords des vis
Conducteurs de ligne fabrication
Alléger le poids des capots

Littoral Gennevilliers St

Just

Site
Accueil
Tous salariés
Refonte du livret
d’accueil

Gennevilliers

Magasin
Mise à la benne des cartons et papiers
Equipiers du magasin (en particulier équipiers de la CETEC)
Mise en place d’un compacteur à cartons pour limiter les postures pénibles avec le bras en
l’air dans la benne
papier

Gennevilliers

Pont bascule
Colmatage des cellules lors du chargement des camions
Equipiers du pont bascule
Mise en place d’un marteau permettant de ne plus taper sur les
cellules

Littoral

Magasin
Récupération des sacs vides par terre
Equipiers du magasin (en particulier équipiers de la CETEC)
Améliorer
l’éjection des sacs et mise en place d’un système de récupération des
sacs

Saint Just

Moulin
Améliorer ergonomie poste
revidage sacs dont résiduelle
Equipiers du moulin
Etude appareil de levage sur mesure

Saint Just

Magasin
Déplacement inutile au niveau
de la CETEC
Equipiers du magasin (en
particulier
Mise en place caméra à côté de
la ligne CETEC




équipiers de la
CETEC)

Saint Just

Magasin
Améliorer les conditions de travail au poste 5 chargement (espace réduit, courant d’air, manipulation non
ergonomique)
Equipiers du magasin
Etude en cours exp mise en place d’un manche téléscopique

Littoral/Saint Just/Crecerpal

Service administratif
Travail sur écran Améliorer ergonomie
postes/réduire stress
Service administratif
Etude ergonomique du poste de travail /
Améliorer organisation

Littoral/Saint Just

Pont bascule
Colmatage des cellules lors du chargement des camions coproduits
Equipiers du pont bascule
Mise en place d’un marteau permettant de ne plus taper sur les cellules + étude baisse humidité pour éviter colmatage, étude d’installation des canons d’air pour éviter le colmatage, diminuer le volume de stockage des cellules (25T maxi), respect du planning de chargement pour éviter stock important, aération des cellules vides et recyclage permanent des produits + Surveillance des taux d’humidité jour/nuit. Etude projet installation presse à cuber
(pelette)

  • Les vibrations mécaniques

  • Les mesures générales de prévention

Dans les usines exposées, des plans d'action seront mis en place pour réduire l'exposition aux vibrations mécaniques des caristes.
Des travaux au niveau des sols pourront ainsi être envisagés : réfection des sols, étude d'exposition aux vibrations et réduction des vibrations lors des phases de chargement/déchargement des camions.

  • Les températures extrêmes

  • Les mesures générales de prévention

La Société PANZANI s'engage à :
  • Conduire des analyses et proposer des solutions adaptées ;
  • Moderniser ou remplacer les équipements existants et vieillissants (climatisation,extracteurs en toiture) ;
  • Installer des équipements supplémentaires dans les zones exposées à de très forteschaleurs (« douches d'air frais », extracteurs en toiture).
  • Les mesures de prévention par établissement

Site

Atelier

Activité

concernée

Exposition

Axes de travail

Gennevilliers

Laboratoire
Réalisation des analyses
Laborantines
Mise en place de la climatisation

Gennevilliers

Moulin
Production de semoule
Equipiers moulin
Mise en place de la climatisation dans la
salle de pause

La Montre

Dépôt
Conduite chariots
Caristes
Installation de la climatisation/chauffage dans les nouveaux
chariots

  • Le bruit

  • Les mesures générales de prévention

La Société PANZANI a conscience que l'exposition prolongée au bruit peut avoir des conséquences sur la santé des salariés et notamment peut conduire à des problèmes de surdité ou des troubles de l'attention induisant des prises de risques.
La Société a décidé, face à ce constat, de mettre en œuvre des mesures de prévention au bénéfice des salariés exposés au bruit au sens du présent accord.
La Société PANZANI s'engage à mettre en œuvre les mesures suivantes :
Pour les zones identifiées à risque en raison du bruit, le port des EPI (de type bouchon moulé) est bien évidemment d'ores et déjà obligatoire dans les zones de production. La durée de vie des bouchons d'oreille moulés fera l'objet d'un suivi régulier.
Afin de réduire sensiblement les risques pour les salariés exposés, des travaux d'isolation, d'insonorisation ou de cloisonnement seront réalisés dans les zones les plus soumises au facteur « bruit
».
Par ailleurs, la Société PANZANI souhaite faire intervenir les services de santé au travail dans l'évaluation de l'exposition au bruit de ses salariés. Il leur sera demandé d'alerter la société en cas de dérive constatée concernant l'ouïe des salariés (indépendamment de l'âge des salariés).


  • Les mesures de prévention par établissement

Des travaux de réimplantation seront envisagés sur certaines usines sur la période couverte par le présent accord.


Site

Atelier

Activité concernée

Exposition

Axes de travail


Nanterre


Ateliers

FAB/CONDI

Personnel présent
Réaliser une cartographie des sources et niveaux
de bruit




La Montre




Réaliser une étude de bruit en complément de
l’étude réalisée par notre service de Santé au Travail ; identification des sources de bruit et conseils
d’aménagement

Vitrolles

Conditionnement
Bruit généré par les convoyeurs aériens
Conducteurs de
ligne conditionnement
Maintenance
préventive Etude complète en cours

Gennevilliers

Moulin
Production de semoule
Equipiers moulin
Fermeture de la porte de la salle de
commande

Gennevilliers

Moulin
Production de
semoule
Equipiers moulin
Cloisonnement de
la zone pearling


Littoral



Moulin/Moulin


Production et conditionnement


Tout le personnel
Prévention : refaire des affichages anti- bruit plus visible + effectuer une cartographie des bruits + capoter les
machines




Saint Just





Saint Just




Production et conditionnement




Tout le personnel
Refaire une cartographie et dosimétrie en collaboration avec la médecine du travail + étude de
l’efficacité des EPI + généraliser le port des bouchons
d’oreilles moulés


  • Les agents chimiques dangereux, y compris les poussières et fumées

  • Les mesures générales de prévention

Bien que peu concernée par ce facteur, la Société PANZANI souhaite néanmoins minimiser les risques d'exposition de ses salariés aux agents chimiques dangereux.
A ce titre, la Société Panzani a établi un diagnostic par un organisme extérieur pour connaître les agents chimiques présents sur les sites. Il n'a pas révélé la présence d'agent chimique dangereux. Néanmoins, la société a décidé d'imposer le respect des bonnes pratiques en matière d'agents chimiques : port des EPI, armoires maintenues fermées à clé, produits rangés sur des bacs de rétention etc. Les fiches de données de sécurité doivent être maintenues à jour, et accessibles aux salariés.
  • Les mesures de prévention par établissement

Site

Atelier

Activité

concernée

Exposition

Axes de travail

La Montre

Usine

Tous
Evaluation du risque d’exposition aux produits chimiques

Gennevilliers

Moulin
Nettoyage des étages
Equipiers moulin et magasin
Aspiration centralisée fabrication à rendre plus performante (plus de
puissance d’aspiration)

Littoral

Pont bascule
Changement
citernes semoule : accumulation de
Equipiers point bascule
Installation d’une
séparation entre les 2



poussière provenant du chargement
coproduit

types de postes pour éviter la poussière

Saint Just

Moulin
Accumulation de poussière lors du nettoyage avec
l’aspirateur tous
les étages moulin
Equipiers moulin
Remise en état de
l’aspiration centralisée : puissance et efficacité + réaliser une cartographie zone poussiéreuse (exp plansichter, moulin D, etc) en collaboration avec la médecine du
travail

Crecerpal

Crecerpal
Manipulation de produits
chimiques
Pôle analytique
Audit AQSE réalisé en juillet 2019 avec plan
d’action à déployer
  • Le travail de nuit et les équipes successives

  • Les mesures générales de prévention

La Société PANZANI a décidé de mettre en œuvre des mesures de prévention au bénéfice des salariés postés ou travaillant de nuit au sens du présent accord, dans le cadre de l'aménagement des fins de carrière (cf. article 3.3 en infra).
  • Les mesures de prévention par établissement

Des travaux de réimplantation seront envisagés sur certaines usines sur la période couverte par le présent accord.


Site

Atelier

Activité

concernée

Exposition

Axes de travail

Gennevilliers

Moulin et magasin
Production et conditionnement
Equipiers du
magasin et du moulin
Etude sur
l’exposition à la
lumière




Littoral/St Just






Fabrication




Personnel moulin
Polyvalence entre service pour respect du rythme de travail / cartographie des lumières pour
l’ergonomie du travail de nuit en collaboration avec
la médecine du travail

  • Le travail répétitif caractérisé par la réalisation de travaux impliquant l'exécution de mouvements répétés sollicitant tout ou partie du membre supérieur, à une fréquence élevée et sous cadence contrainte

  • Les mesures générales de prévention

La Société PANZANI est désireuse de réduire les travaux impliquant l'exécution de mouvements répétés sollicitant tout ou partie du membre supérieur, à une fréquence élevée et sous cadence.


  • Les mesures de prévention par établissement

Des travaux de réimplantation seront envisagés sur certaines usines sur la période couverte par le présent accord.

Site

Atelier

Activité concernée

Exposition

Axes de travail





Gennevilliers/Littoral/Saint Just






Laboratoire




Analyse humidité et cendres





Laborantines
Diminution du nombre d’analyses réalisées en humidité et cendres en méthode de référence : mise en place du cropscan pour
les 3SE


Crecerpal



Creceperal


Analyse ténacité et couleur pâton


Pôle analytique
Etude
d’amélioration par un ergonome prévu fin 2019 + mise en place de la polyvalence
des postes

Nanterre / La Montre




Mécanisation
avec cobot

  • Les autres mesures de prévention envisagées

De plus, la Société Panzani a décidé de lancer d'autres mesures de prévention permettant d'améliorer les conditions de travail, et notamment :

Site

Axes de travail

La Montre/Nanterre

Maintenance définition et réalisation de la
maintenance préventive moins de pannes

La Montre/Nanterre/Vitrolles

GMAO : le stock « juste » en pièces détachées

Nanterre

Eclairage : test pour changer l’intensité et la couleur
des éclairages

Laboratoire

Modernisation du matériel

  • La prévention de la pénibilité pour les équipes de terrain : force de vente et Food Service

Eu égard aux contraintes spécifiques de travail rencontrées par le personnel de terrain, la Société PANZANI a décidé d'adopter les mesures adaptées suivantes :

Facteur de pénibilité

Axes de travail



Postures pénibles

Formation avec un ergonome sur : les postures en voiture et les interventions en magasin : opérations de manutention, tire palette, mise en rayon, implantations, manipulation mobilier, etc. Mise à niveau tous les 4 ans avec des
cessions en présentiel +e-learning.

Postures pénibles

Politique voiture adaptée : automatique, SUV,
surclassement accessible




Manutention manuelle

Matériel informatique avec sangles, malettes 4 roues, extension du pass sécurité et des outils afférents à l’ensemble de la Force de Vente et GMS et FS
Tout nouvel arrivant reçoit une information sur la trousse de 1ers secours et peut la commander à tout moment sur EAGLE
Les nouveaux arrivants sont équipés des
derniers EPI


Formation

Gestion du temps, anticipation des agendas, prises de RDV pour une organisation plus fluide Refonte du campus force de vente à venir sur octobre 2015
Formation tous les 10 ans pour les chefs de secteurs

Accompagnement fin de carrière

A partir de 57/58 ans : échange avec le CEV au
moment du TEP sur l’accompagnement de fin
de carrière : modalité, santé…

Temps partiel

4/5ème possible pour les + de 58 ans.
Prise en charge du delta des cotisations retraite entre 4/5ème et 5/5ème


Limite : 2 personnes par région, sans éxéder 4
personnes sur la France


EPI

Des EPI adaptés sont mis à disposition de la force de vente : gants de travail pour manipulation en magasin/trousse de premiers secours/T-shirts et veste polaire Renouvellement des chaussures de sécurité sur
demande auprès du CEV

Formation Premiers Secours

Déployer tous les 4 ans, à compter de 2019, aux
gestes de premiers secours

Visites médicales

Visites médicales au siège, chaque fois que le
besoin est exprimé, et pour tous les salariés en longue maladie

  • Autres mesures pour les salariés du siège (hors Force de vente et hors BU Food Service)

La société met en place les mesures suivantes pour les salariés du siège ne dépendant pas de la force de vente et de la BU Food Service :
  • Formation aux premiers secours tous les 4 ans ;
  • Accompagnement des salariés en fin de carrière : à partir de 57 ans, possibilité d'échanger avec le manager ou le service des ressources humaines ;
  • Passage en temps partiel : 4/5ème possible pour les salariés de plus de 58 ans après échange avec le manager et étude des aménagements possibles pour les organisations ;
  • Prise en charge du delta des cotisations retraite entre le temps partiel à 4/Sème et le temps plein.


  • Le développement des compétences et des qualifications

La Société PANZANI souhaite rappeler que la formation est essentielle dans le parcours professionnel de chaque salarié.
C'est pourquoi tout salarié, quel que soit son âge, doit pouvoir accéder à la formation.
Plus particulièrement, la Société PANZANI souhaite favoriser l'évolution de l'emploi ou la reconversion des salariés exposés à des facteurs de pénibilité, et ce afin de préserver leur employabilité.
C'est dans ce contexte que la Société PANZANI s'engage à :
  • Faire bénéficier en priorité les salariés exposés à un facteur de pénibilité tels que mentionnés dans le présent accord au chapitre 2, d'actions de formation qualifiantes permettant aux salariés d'évoluer vers un autre poste ne les exposant pas à un facteur de pénibilité.
Dans ce cadre, la Société s'engage à favoriser les démarches de valorisation des acquis professionnels permettant aux salariés d'obtenir des diplômes ou titres professionnels et certificats de qualification professionnelle ouvrant des possibilités d'évolution professionnelle proposées dans l'entreprise.

  • Faire bénéficier aux salariés exposés d'un entretien individuel afin de préparer leur reconversion.
Sur demande écrite, les salariés peuvent bénéficier d'un entretien individuel dans les deux mois, permettant d'étudier leurs possibilités d'évolution et de monter avec eux un plan de formation leur permettant d'accéder à un nouveau poste.
Les points enregistrés sur le Compte pénibilité de chaque collaborateur permettront d'assurer le financement de ces formations.


  • Aménagement des fins de carrière - Mesures générales

L'entreprise a choisi de privilégier dans le cadre de cet accord les actions destinées aux salariés qui ont été exposés aux risques identifiés.
Les parties au présent accord conviennent qu'une attention particulière doit être portée aux collaborateurs en fin de carrière, ayant été exposés à un ou plusieurs facteurs de pénibilité au sens du présent accord, afin de faciliter la poursuite de leur parcours professionnel ou de les accompagner dans leur cessation d'activité.
Les objectifs poursuivis par la société sont les suivants :
  • Assurer pour les salariés de 50 ans et plus une perspective professionnelle ;
  • Conserver et valoriser l'expérience acquise par les salariés de 50 ans et plus et permettre par le dialogue et le respect de chacun, un meilleur passage de relais entre les générations actives de l'entreprise ;
  • Assurer le maintien, le développement, et l'intérêt des missions confiées aux salariés de 50 ans et plus.
Pour l'ensemble des salariés de cette tranche d'âge, l'entretien parcours formation (tous les deux ans) est l'occasion d'approfondir leurs compétences et de s'assurer de l'adéquation de celles-ci au regard de leur métier et des évolutions prévisibles de celui-ci.


  • Mesures spécifiques à destination des salariés en production de 55 ans et plus

- Aménagement d'horaires

Les salariés de 55 ans et plus, en horaires 3X8 ainsi que les salariés « permanents de nuit » pourront être affectés, s'ils sont volontaires, à des postes identifiés à moindre pénibilité, ou sur des horaires considérés à moindre pénibilité (horaires 2X8 et horaires journée) sous réserve du respect des conditions cumulatives suivantes :
  • Existence d'un poste disponible ;
  • Adéquation dudit poste disponible avec les compétences du salarié ;

  • L’aménagement ainsienvisagédoitêtreenadéquationavec
les possibilités organisationnelles et ne doit pas conduire à créer des postes supplémentaires.
Dans le cadre du dispositif proposé, PANZANI prendra en charge la perte des majorations de nuit selon les modalités suivantes, étant entendu que la prise en charge de cette perte sera plus importante lorsque le salarié s'engage à ne pas prendre de RTT, de congés payés ou de congés non rémunérés sur le mois de mai (à la demande de la Direction).

Ancienneté sur un poste en

3X8 ou en « permanent de nuit » chez Panzani

Sans absence sur le mois de

mai la prise en charge de la perte est à hauteur de :

Avec absence sur le mois de

mai, la prise en charge de la perte est à hauteur de :

17 ans

60%

40%

20 ans

70%

50%

25 ans

80%

60%

30 ans

80%

60%

35 ans

90%

60%

40 ans

100%

60%


La prise en charge de la perte des majorations de nuit est calculée sur le montant moyen des majorations pour heures de nuit perçues sur les 12 derniers mois, hors ancienneté.
Cette compensation n'est pas indexée sur les augmentations de salaire.
Cette prise en charge de la perte des majorations de nuit telle que décrite dans le tableau ci- dessus est susceptible d'évoluer par avenant au présent accord.
Afin de faciliter ce dispositif (assurer le remplacement des postes de nuit) et pour autant que l'organisation du service le permette, les services concernés pourront en concertation avec les Représentants du personnel, organiser :
  • La polyvalence et la poly-compétences (fabrication et conditionnement, ou tout autre service en fonction des besoins des sites...) : des parcours de formation adaptés seront développés afin de faire de cette polyvalence une possibilité d'évolution à terme dans le service concerné ;
  • L’aménagement des cycles de RTT afin de permettre une meilleure organisation de l'activité.


Il est convenu que ce dispositif fera l'objet d'une information spécifique à destination des salariés susceptibles d'être directement intéressés.


Il est rappelé qu'en cas d'affectation à un poste en horaires Week-end, ce sont les conditions prévues par les accords collectifs d'établissement de suppléance qui s'appliqueront. Il en est de même pour une affectation à un poste de « permanent de nuit » pour lequel ce sont les conditions de rémunération locales qui s'appliqueront.
Il est convenu que les salariés ayant participé aux aménagements d'horaires permettant aux salariés en fin de carrière de bénéficier du dispositif, se verront appliquer les conditions de rémunération précédentes à leur retour à l'organisation initiale.

Dans le cas d'un reclassement dans l'entreprise dans un poste de qualification inférieure accepté par écrit par le salarié senior âgé de 55 ans et plus, celui-ci bénéficiera d'un maintien complet de son salaire de base.




  • Passage à temps partiel

L'objectif est de faciliter le passage à temps partiel de fin de carrière.
Les parties conviennent que la Société PANZANI étudiera toute demande d'aménagement d'horaires sous forme de temps partiel pour les salariés suivants :
  • Ouvriers/techniciens et agents de maîtrise des sites industriels travaillant en horaire posté, considérés comme étant exposés à un facteur de pénibilité ;
  • âgés de 58 ans et plus ;
  • et pouvant prétendre à un départ à la retraite à taux plein sous 2 ans.
L'accord sera donné par la Direction sous réserve que l'aménagement du temps de travail soit compatible avec l'organisation du service.
Afin de limiter l'impact des aménagements d'horaires des salariés seniors sur leurs droits à la retraite à taux plein et dans la mesure où la réduction opérée n'est pas supérieure à 50% du temps de travail, l'assiette des cotisations d'assurance vieillesse et de retraite complémentaire sera calculée sur le salaire correspondant à une activité exercée à taux plein.
Le complément des cotisations patronales et salariales sera pris en charge par l'employeur.
Afin de faciliter le choix de la personne qui souhaiterait passer à temps partiel, la possibilité lui sera offerte de transformer l'allocation de prise en charge des cotisations sociales par l'employeur par une allocation mensuelle équivalente en coût pour l'entreprise (charges sociales comprises), qui viendra compenser la perte de rémunération de la réduction du temps de travail.
Cette allocation sera donc soumise aux charges sociales salariales et patronales.
Ces mesures seront également examinées, après échange avec le manager et étude des aménagements possibles des organisations, pour chaque collaborateur du siège en faisant la demande.


  • Mécénat

L'objectif est de faire bénéficier la société civile de l'expérience des seniors, qui pourront mettre leurs savoir-faire au service d'organismes définis ci-dessous, et de préparer ces derniers à leur future vie de retraité.
Les parties conviennent que la Société PANZANI étudiera toute demande d'heures de mécénat pour les salariés suivants :
  • Ouvriers/techniciens et agents de maîtrise des sites industriels travaillant en horaire posté ;

  • Considérés comme étant exposés à un facteur de pénibilité.
Les salariés agréés donneront des heures de travail, qui seront réputées être du temps de travail effectif, avec un maximum de 22 jours par an et par site pour ceux ayant plus de 100 salariés, et 11 jours par an et par site pour les sites ayant un nombre de salariés inférieur à 100, peu importe le nombre de salariés concernés, à l'organisme de leur choix dans les secteurs ci-dessous, ce temps étant rémunéré par la société Panzani comme du temps de travail effectif.
Le jour et l'horaire au service de l'organisme seront convenus d'un commun accord avec la Direction, qui devra veiller à ce qu'ils permettent un repos suffisant entre cette activité et la prise de poste.
Le salarié devra justifier chaque mois du nombre d'heures passées au service de l'association pour que ce temps soit effectivement rémunéré le mois M+l.
Est considéré comme du mécénat toute heure réalisée pour les organismes ou associations œuvrant
dans les domaines suivants :
  • Banque alimentaire et tout organisme qui en bénéficie ; la société pourra faire des dons de pâtes exceptionnels à la banque concernée ;
  • Formation sur les métiers de l'industrie / jury d'école ;
  • Toute action visant à accompagner le handicap ou la maladie.


  • Sensibilisation au départ à la retraite
La société permettra à tous les salariés de bénéficier à partir de 57 ans d'une sensibilisation d'une journée à la préparation au départ à la retraite, pouvant porter sur les aspects administratifs (constitution du dossier par exemple) et/ou personnels (gestion du nouveau rythme de vie), qui sera considérée comme du travail effectif.
Les mesures spécifiques liés au mécénat seront rappelées et expliquées lors de cette journée.

  • MISE EN ŒUVRE ET SUIVI DES DISPOSITIONS

  • MISE EN ŒUVRE ET SUIVI DES DISPOSITIONS


Les membres du Comité Social et Economique Central et des CSSCT des différents sites concernés seront informés annuellement, du suivi des mesures de prévention et de lutte contre la pénibilité.
Lors de cette réunion seront passés en revue :
  • Les indicateurs et leur évolution,
  • Les causes de l'éventuelle non-atteinte des objectifs,
  • Les mesures mises en œuvre par la Direction pour corriger, le cas échéant, les disparités identifiées.

5. DUREE DE L'ACCORD

5. DUREE DE L'ACCORD


Le présent accord est conclu pour une durée de 3 ans, pour les années 2023-2024-2025.

A l'échéance de son terme, le présent accord prendra normalement fin et ne continuera pas à produire d'effets.



6. ADHESION

6. ADHESION


Conformément à l'article L. 2261-3 du Code du travail, toute organisation syndicale de salariés représentative au sein de la Société PANZANI, qui n'est pas signataire du présent accord, peut y adhérer ultérieurement.
L'adhésion est valable à partir du jour qui suivra celui de sa notification au secrétariat du Greffe du Conseil de Prud'hommes compétent.
Notification doit également en être faite dans le délai de huit jours par lettre recommandée aux parties signataires.
L'adhésion ultérieure d'une organisation syndicale représentative ne peut être partielle et vaut pour l'accord dans son entier.


7. REVISION

7. REVISION


Le présent accord pourra être révisé dans les conditions prévues à l'Article L.2222-5 du Code du travail, la demande de révision devant être portée à la connaissance des autres parties contractantes avec un préavis d'un mois.
Conformément à l'article L. 2261-7 du Code du travail, sont seules habilitées à éventuellement signer un avenant de révision les organisations syndicales de salariés représentatives qui sont signataires ou adhérentes du présent accord. Cet avenant entrerait en vigueur dans le respect des dispositions de l'article L. 2232-12 du Code du travail.
Toute modification du présent accord donnera lieu à l'établissement d'un avenant signé par PANZANI et par une ou plusieurs organisations syndicales signataires ou adhérentes à cet accord dans les conditions prévues par le Code du travail.
A l'expiration du délai d'opposition de 8 jours courant à compter de la notification du texte de l'avenant de révision à l'ensemble des organisations représentatives, celui-ci sera déposé conformément au Code du travail.

8. CONDITIONS SUSPENSIVES ET RESOLUTOIRES

8. CONDITIONS SUSPENSIVES ET RESOLUTOIRES


Les dispositions du présent accord sont soumises aux conditions suspensives suivantes :
Conformément à l'article L. 2232-12 du Code du travail, la validité du présent accord est subordonnée à sa signature par une ou plusieurs organisations syndicales de salariés représentatives ayant recueilli au moins 50 % des suffrages exprimés au premier tour des dernières élections du comité social et économique et à l'absence d'opposition, dans un délai de 8 jours à compter de la date de notification, d'une ou plusieurs

organisations syndicales de salariésreprésentatives ayant recueilli au moins la moitié des suffrages exprimés au premier tour desdernières élections des CSE.
En cas d'opposition, le présent accord sera réputé non écrit et ne pourra en aucun cas constituerun usage ou un engagement unilatéral de l'employeur.
Si la convention ou l'accord collectif a été signé pardes syndicats représentatifs qui, sansdépasser 50 %, ont recueilli plus de 30 % des suffrages exprimés en faveur de syndicats représentatifs, il doit être approuvé par les salariés à la majorité des suffrages exprimés. À défaut, il est réputé non écrit.


9. DISPOSITIONS FINALES

9. DISPOSITIONS FINALES


  • Notification

En application de l'article L. 2231-5 du Code du travail, la partie la plus diligente des organisations signataires du présent accord en notifie le texte à l'ensemble des organisations représentatives àl'issue de la procédure de signature.
Par mesure de simplification, il est convenu que la notification sera effectuée par la Direction de la Société PANZANI.
La notification sera effectuée soit par lettre recommandé avec AR, soit par lettre remise en mainpropre, soit par courriel.


  • Dépôt légal

A l'expiration du délai d'opposition de 8 jours courant à compter de la notification du texte duprésent accord à l'ensemble des organisations représentatives, celui-ci sera déposé, par la direction, sur la plateforme de téléprocédure du Ministère du Travail en deux exemplaires, dont une version de l'accord original signé par les parties au format PDF et une version au format docxanonymisée et éventuellement sans les éléments confidentiels en cas de demande de publication partielle ou d'éléments portant atteinte aux intérêts stratégiques de la société.


Un exemplaire sera également déposé auprès du Greffe du Conseil de Prud'hommes de LYON.


Fait à Lyon, le 21 juin 2023

En 6 exemplaires,




Pour la Direction,

Madame X
Directrice des Ressources Humaines





Monsieur X
Directeur Industriel





Pour la CFE CGCMonsieur X





Pour la CGTMonsieur X





Pour FOMonsieur X

Mise à jour : 2024-02-19

Source : DILA

DILA

https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/acco-accords-dentreprise/

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