Accord d'entreprise SALAISONS CELTIQUES

ACCORD PORTANT SUR LA TRANSFORMATION DE L'INDEMNITE DE DEPART EN RETRAITE EN TEMPS DE REPOS DE FIN DE CARRIERE

Application de l'accord
Début : 03/04/2026
Fin : 01/01/2999

19 accords de la société SALAISONS CELTIQUES

Le 03/04/2026



ACCORD D’ENTREPRISE DE LA SAS SALAISONS CELTIQUES PORTANT SUR LA

« TRANSFORMATION DE L’INDEMNITE DE DEPART EN RETRAITE EN TEMPS DE REPOS DE FIN DE CARRIERE »




Entre les soussignés :

La société Salaisons Celtiques, Société par Actions Simplifiées au capital de 2 123 184 euros, immatriculée au RCS de Lorient sous le n° 862 500 279, dont le siège social est situé Parc d’Activités de Tréhonin – LE SOURN – CS 50052 – 56302 PONTIVY Cedex, constitué des établissements distincts :

  • Salaisons Celtiques Pontivy, représenté par XXXXX en sa qualité de Directrice ;

  • Salaisons Celtiques Saint Méen, représenté par XXXXX en sa qualité de Directeur ;

  • Salaisons Celtiques Baud, représenté par XXXXX en sa qualité de Directeur.

D'une part,


Et

L’organisation syndicale représentative CGT, représentée par XXXX en sa qualité de Délégué Syndical ;

L’organisation syndicale représentative CFE CGC, représentée par XXXX en sa qualité de Délégué Syndical ;

D'autre part,




La Direction de la SAS SALAISONS CELTIQUES et les instances représentatives du personnel sont sensibles à la situation des collaborateurs en fin de carrière, et dans ce cadre, ont souhaité réfléchir à doter l’entreprise d’un dispositif complémentaire concernant l'aménagement fin de carrière avec pour objectif de faciliter la transition entre l'activité et la retraite, en tenant compte des besoins et des souhaits des salariés et de l’employeur.

Les parties signataires ont convenu de négocier un accord d’entreprise spécifique aux modalités d’aménagement de fin de carrière portant principalement sur la possibilité pour les salariés de transformer à leur demande leur allocation de départ en retraite en temps de repos/congés.

A cet effet, les parties se sont réunies afin de discuter des modalités de cet accord :
  • Le 3 mars 2026
  • Le 20 mars 2026
  • Le 31 mars 2026

Suite à ces discussions, il a été conclu ce qui suit :

PERIMETRE D’APPLICATION

PERIMETRE D’APPLICATION



Le présent accord s'applique à l'ensemble du personnel de la Société sous réserve de compter au moins 10 ans d'ancienneté dans la Société.

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MESURES NEGOCIEES

MESURES NEGOCIEES


ARTICLE 1 – MONTANT DE L’INDEMNITE EN CAS DE DEPART A LA RETRAITE

Tout salarié en CDI cessant ses fonctions pour départ en retraite bénéficiera d'une indemnité de départ dont le montant est fixé dans la convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes du 29 mars 1972.

ARTICLE 2 – POSSIBILITE DE TRANSFORMER UNE PARTIE DE L’INDEMNITE DE DEPART VOLONTAIRE EN TEMPS DE REPOS

Les salariés peuvent opter pour l'octroi d’un temps de repos de fin de carrière en contrepartie d'une réduction de l'indemnité de départ volontaire à la retraite.

Ce temps de repos de fin de carrière ne peut être pris qu'au cours de la dernière année précédant la date de départ à la retraite.

Le salarié devra prendre ce temps de repos en 1 seule fois dans la limite de 6 mois avant la date effective de départ en retraite.
Ce temps de repos précèdera directement le départ réel des effectifs.

L'indemnité versée au moment du départ en retraite ne peut être inférieure au montant de l'indemnité légale prévue à l'article D. 1237-1 du Code du travail.
C’est pourquoi le temps maximum de repos susceptible d'être pris à ce titre, est déterminé pour chaque salarié par la différence entre l'indemnité de départ à la retraite prévue à l'article 47.3 de la convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes du 29 mars 1972 et le montant de l'indemnité légale prévue à l'article D. 1237-1 du Code du travail.

Le temps de repos est déterminé en fonction du montant de l'indemnité et du taux horaire ou journalier du salarié, calculés à la date à laquelle il demande à bénéficier du présent dispositif.
Le calcul du salaire de référence prendra en compte le salaire de base ainsi que les primes fixes mensuelles telle que la prime d’ancienneté par exemple.

Le temps maximal de repos est exprimé en heures ou en jours selon le temps contractuel du collaborateur.

Exemple de calcul : Hypothèse d'une adhésion au dispositif le 1er janvier 2026 pour un salarié à temps complet ayant 25 ans d'ancienneté - salaire moyen pris en compte : 2 200 euros
  • Indemnité conventionnelle de départ à la retraire égale à 2.5 mois soit 5 500.00 €
  • Indemnité légale de départ à la retraite égale à 1.5 mois soit 3 300 €
  • Taux horaire de référence : 2 200 € / 151,67 = 14,50 €
  • Temps maximal de repos (5 500 – 3 300) / 14.50 = 151.72 heures, soit un temps de repos de 21.67 jours travaillés maximum (environ 1 mois) – pour une base de 7h de travail/jour

Lors de la cessation du contrat de travail pour cause de départ à la retraite, le calcul de l’indemnité de départ à la retraite sera effectué en prenant en compte le temps de repos de fin de carrière réellement pris.

Pour cela, il conviendra :
  • D’identifier le temps de repos de fin de carrière qui a été pris,
  • De valoriser les sommes versées dans le cadre du maintien de salaire lors de leur prise

Suite exemple de calcul : Hypothèse où le salarié a pris 0.5 mois de temps de repos - salaire moyen pris en compte : 2 200 euros
  • Temps de repos pris = 11 jours travaillés, soit 0.5 mois
  • Salaire versé dans le cadre du temps de repos : 2 200 x 0.5 mois = 1 100€
  • Indemnité de départ à la retraite à verser = Indemnité conventionnelle – Sommes perçues au titre du repos = 5 500 € -1 100€ = 4 400€

ARTICLE 3 – MODALITES DE MISE EN PLACE

La demande d'utilisation de ce dispositif devra être faite auprès de l'employeur au moins six mois avant la date effective de la prise du temps de repos. En cas de situation exceptionnelle, l’employeur a la possibilité de déroger à ce délai.
Suite à cette demande, l’employeur étudiera le dossier et disposera d’un délai maximum d’un mois pour donner sa décision motivée et pour définir les dispositions d’application du dispositif en lien avec la situation du collaborateur. L’absence de réponse dans le délai d’un mois vaut refus.

L'adhésion au dispositif fera l’objet d’un accord écrit et signé par l'employeur et le salarié fixant les points suivants :

  • Les montants pris en compte pour l’indemnité conventionnelle de départ à la retraite et l'indemnité légale de départ à la retraite
  • Le montant du taux horaire ou journalier de référence
  • Le temps de repos maximal pouvant être pris, exprimé en heures, en jours, en semaine ou en mois
  • Le temps de repos pris ainsi que les dates de prises
  • L'autorisation donnée à l'employeur de régulariser le montant des rémunérations maintenues en cas de rupture du contrat de travail autre que le départ volontaire à la retraite, y compris par compensation avec les sommes dues à l'occasion de ladite rupture du contrat de travail.



ARTICLE 4 – SITUATIONS PARTICULIERES

Article 4.1 : En cas de rupture du contrat de travail autre que le départ volontaire à la retraite

En cas de rupture du contrat de travail pour un motif autre que le départ volontaire à la retraite (notamment en cas d'inaptitude), le montant de la rémunération maintenue correspondant au temps de repos de fin de carrière déjà pris fera l'objet d'une régularisation y compris par compensation avec les sommes dues à l'occasion de ladite rupture du contrat de travail.

Article 4.2 : En cas de suspension du contrat de travail
Si le salarié est dans l’incapacité de prendre son repos de fin de carrière programmé en raison notamment d'une suspension du contrat de travail pour raison de santé, ce repos est reporté à une date ultérieure.

En cas d’impossibilité de prise de ce repos, le temps non pris sera réintégré dans l'allocation de départ à la retraite à verser.

Ce temps de repos est assimilé à du temps de travail effectif pour :
•Le décompte de l'ancienneté ;
•Le calcul de la durée des congés payés ;

ARTICLE 5 – APPLICATION DE L’ACCORD

L’Accord prend effet le 1er avril 2026.

Il est conclu pour une durée indéterminée.

L’Accord et ses avenants éventuels pourront être dénoncés à tout moment par l’une ou l’autre des parties signataires sous réserve du respect d’un préavis de trois mois.

Dans cette hypothèse, la direction et les partenaires sociaux signataires se réuniront pendant la durée du préavis pour discuter des possibilités d’un nouvel accord.

En cas de différend d’ordre individuel ou collectif né de l’application de l’Accord, les représentants de chacune des parties signataires conviennent de se rencontrer à la requête de la partie la plus diligente, dans les 30 jours suivant la demande afin de régler ledit différend. La demande de réunion consigne l’exposé précis du différend. La position retenue en fin de réunion fait l’objet d’un procès-verbal rédigé par la Direction. Le document est remis à chacune des parties signataires.

ARTICLE 6 – PUBLICITE ET DEPOT


Le présent accord sera diffusé sur l’espace partagé de l’entreprise. Il sera déposé sur la plateforme numérique « Téléaccords », accessible depuis le site internet dédié, en vue de sa transmission automatique à la DREETS de Lorient pour instruction, et à la DILA (Direction de l’information légale et administrative) pour publication sur le site Légifrance. 

Un exemplaire sera également remis au greffe du conseil de prud'hommes de Lorient. Les éventuels avenants de révision du présent accord feront l'objet des mêmes mesures de publicité. 

Les délégués syndicaux de l'Entreprise, seront destinataire de cet accord et un exemplaire sera établi et remis à chaque signataire.

Le présent accord fera également l’objet d’une information auprès des représentants du personnel en place à la date de signature de l’accord.

Fait à Pontivy, le 3 avril 2026

En 4 exemplaires originaux dont un pour chacune des parties  


Pour la société

XXXXX
Directrice Salaisons Celtiques Pontivy

XXXXX
Directeur Salaisons Celtiques Saint Méen


XXXXX
Directeur Salaisons Celtiques Baud



Pour l’organisation syndicale CGT

XXXXX
Délégué syndical



Pour l’organisation syndicale CFE CGC

XXXXX
Délégué syndical




Mise à jour : 2026-06-12

Source : DILA

DILA

https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/acco-accords-dentreprise/

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