La Société C.HOTEL, sise 10 place de la Concorde - 75008 Paris, immatriculée au RCS de Paris sous le n° 487 606 154.
Représentée par […],
D’une part,
ET
Les organisations syndicales représentatives suivantes :
la CGT-HPE, représentée par […], en sa qualité de délégué syndical,
l’UNSA-HCR, représentée par […], en sa qualité de délégué syndical,
D’autre part,
PRÉAMBULE
Conformément à l’article L. 2242-1 du Code du travail, la négociation annuelle obligatoire sur la rémunération, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutée a débuté le 11 février 2025, lors d’une réunion au cours de laquelle les organisations syndicales ont fait part de leurs revendications et un calendrier de négociation a été présenté. Cette négociation porte sur les thèmes suivants :
Les salaires effectifs ;
La durée effective et l'organisation du temps de travail, notamment la mise en place du travail à temps partiel ainsi que la réduction du temps de travail ;
L'intéressement, la participation et l'épargne salariale ;
Le suivi de la mise en œuvre des mesures visant à supprimer les écarts de rémunération et les différences de déroulement de carrière entre les femmes et les hommes.
Quatre réunions de négociation se sont tenues avec les organisations syndicales représentatives :
5 mars 2025 ;
11 mars 2025 ;
3 avril 2025 ;
9 avril 2025.
L’Hôtel de Crillon a connu une forte activité en 2023 puis en 2024, année ayant été marquée par les Jeux Olympiques et Paralympiques. L’année 2025 s’annonce sous le signe d’une activité plus constante, marquée par les seuls pics d’activité habituels : Fashion Week, Roland Garros, salons évènementiels parisiens… L’augmentation de l’inflation a également ralenti au cours des derniers mois.
L’Hôtel de Crillon, au terme de la négociation engagée avec les partenaires sociaux, souhaite tenir compte de l’engagement et l’investissement de tous les salariés de l’Hôtel au travers de cet accord d’entreprise.
C’est dans ce cadre que les avancées suivantes ont été négociées au sein de l’Hôtel de Crillon.
Dans ce contexte, les revendications initiales des délégations syndicales étaient les suivantes :
REVENDICATIONS CGT-HPE 2025 :
Revalorisations salariales
Augmentation générale des salaires à hauteur de 6%, rétroactive au 1er janvier 2025
Réajustement des salaires employés à hauteur de 2 735,85€ N3 E3 identique au service Butler pour maintenir la proportionnelle de 218,78€ d’écart entre employés et superviseurs, 2 953,07€ N4E1.
Augmentations catégorielles :
Réceptionniste Relations Clientèles
- Gouvernantes
- Femmes et Valets de chambre
- Equipiers Plongeurs Stewarding
- Voituriers/bagagistes
- Portier Groom Chasseur
- Equipier/e Lieux Publics/Etage/Spa
- Lingère Repasseur Couturier/e
- Hôtesse Réceptionniste Spa
- Vendeur Boutique
- Chargé/e de Clientèle
- Econome Manutentionnaire
- Technicien de maintenance
- Chef d’Equipe Technique
- Commis de cuisine et de salle
Primes
Prime d’assiduité : mise en place d’une prime assiduité à hauteur de 500 euros pour aucun arrêt dans l’année et 300 euros si un seul arrêt maladie
Prime formateur : 300€ trimestriels et non annuel
Mise en place d’une
commission trimestrielle de 5% sur le CA Hébergement et Restauration payé par le client
Prime d’habillage : de 250 euros à 400 euros pour les employés et agents de maitrise et de 400 euros à 600 euros pour les cadres
Transports
100% de prise en charge du Pass Navigo au lieu de 90%
Versement de cette indemnité à ceux qui utilisent leur véhicule personnel ou un deux-roues
Jours de repos supplémentaires
Seniors : ajouter 2 CP senior à 52 ans et à 57 ans
Ancienneté : ajouter deux jours ancienneté à 18 ans et 21 ans
Mutuelle
Prise en charge de la mutuelle de 80% à 95%
Médailles du travail
+ 400 euros supplémentaire pour chaque médaille pour récompenser nos fidèles travailleurs
1€ Qualité
Suppression définitive des 1 euro supplémentaire pour la « qualité » des repas qui est imposé aux salarié(e)s et qui constitue un gain de plus de 110 000 euros/an pour la Direction
Activités sociales et culturelles du CSE
Augmentation du budget des activités sociales de 1,2% à 2%
REVENDICATIONS UNSA 2025 :
Revalorisations salariales
10% d’augmentation générale ;
Augmentations catégorielles de 15% pour les postes :
Assistant(e) Admin HK
Assistant(e) RH ADP PAIE
Caviste Econome
Comptable Senior
Coordinateur(trice) des Ventes
Coordinateur(trice) Evènementiel
Coordinatrice Achats
Revenue Analyst
Superviseur Voiturier-Bagagiste
Superviseur Bar
Superviseur Boutique
Superviseur Hébergement
Superviseur Lingerie
Superviseur Majordome
Superviseur Relations Clientèles F&B
Superviseur Restauration
Primes
Prime jours fériés : mise en place d’une prime de 80 € par jour férié travaillé
14ème mois : mise en place du 14ème mois pour les salariés de plus de 5 ans d’ancienneté
Prime de nuit : prime grande nuit à 50€, petite nuit à 5€ / heure
Prime d’assiduité : prime de 500 € nets
Transports
Remboursements du pass Navigo à hauteur de 100%
Remboursement de 50% du montant du pass Navigo, pour le personnel utilisant son véhicule personnel
Remboursement du montant du pass Navigo proratisé aux nombrs de jours travaillés pour le personnel extra
Cadres au forfait annuel en jours
Forfait cadres à 213 jours / an au lieu de 218 jours
Seniors
Mise en place de la semaine en 4 jours/3 jours pour les seniors de 55 ans et plus
Intéressement
Abondement de la prime d’intéressement à hauteur de 100%
Autre
Mise en place d’un compte épargne-temps entreprise
Trouver un partenariat pour les tenues personnelles professionnelles (costumes, chemises, chaussures…)
Organisation d’un séminaire formation/cohésion pour les cadres
Augmentation de la dotation pour la sortie d’équipe de 25 à 40 €
Remettre en place le droit à une nuit dans l’hôtel tous les deux ans pour l’anniversaire du collaborateur (avoir 2 ans d’ancienneté)
Article 1. Augmentations salariales générales
[…]
Article 2. Réduction du forfait annuel en jours pour les salariés cadres autonomes
Pour les salariés cadres relevant d’un forfait annuel en jours de 218 jours travaillés sur l’année, il est convenu d’abaisser ce plafond à 216 jours travaillés par an, sans modification de la rémunération.
Par conséquent, les salariés bénéficiant de ce forfait annuel de 216 jours auront deux (2) « jours cadres » supplémentaires, pour un total de dix (10) jours cadres par année civile. Dans le cadre d’une année bisextile, les salariés bénéficieront de onze (11) jours cadres.
Cette mesure prendra effet au 1er janvier 2025.
Article 3. […]
[…]
Article 4. […]
[…]
Article 5. […]
[…]
Article 6. […]
[…]
Article 7. […]
[…]
Article 8. […]
[…]
Article 9. Octroi de « journées senior »
Les salariés âgés de 50 ans et plus disposeront de jours de congés supplémentaires comme suit :
50 ans – 51 ans 1 jour 52 ans – 54 ans 2 jours 55 ans – 56 ans 3 jours 57 ans – 59 ans 4 jours 60 ans et plus 5 jours
Ces journées « senior » seront attribuées au 1er janvier de l’année du 50ème anniversaire du collaborateur, puis chaque année au 1er janvier. Ces jours ne se cumulent pas.
Si ces journées ne sont pas prises avant le 31 décembre de leur acquisition, elles seront perdues et ne pourront pas être reportées sur l’année suivante.
Cette mesure s’applique sur l’année civile 2025.
Article 10. journees anciennete
L’accord d’entreprise en date du 8 octobre 2020 prévoit des jours de congés supplémentaires en fonction de l’ancienneté. Le présent accord revalorise également ces congés accordés au titre de l’ancienneté comme suit :
A partir du 1er juin 2025
(période d’acquisition du 1er juin année N au 31 mai année N+1)
A partir de 4 ans et jusqu’à moins de 7 ans 1 jour de congé supplémentaire A partir de 7 ans et jusqu’à moins de 11 ans 2 jours de congés supplémentaires A partir de 11 ans et jusqu’à moins de 15 ans 3 jours de congés supplémentaires A partir de 15 ans et jusqu’à moins de 18 ans 4 jours de congés supplémentaires A partir de 18 ans et jusqu’à moins de 21 ans 5 jours de congés supplémentaires A partir de 21 ans 6 jours de congés supplémentaires
Article 11. Dispositions finales
Article 11.1. Entrée en vigueur
Les dispositions du présent accord s’appliqueront à compter de la date de sa signature, à l’exception des dispositions suivantes :
la mesure d’augmentation salariale prévue à l’article 1 du présent accord s’appliquera à compter du 1er février 2025 ;
la réduction du nombre maximal de jours travaillés pour les salariés soumis à un forfait annuel en jours prévue à l’article 2 du présent accord s’appliquera à compter du 1er janvier 2025 ;
La revalorisation du nombre de congés supplémentaires accordés en fonction de l’ancienneté prévue à l’article 10 du présent accord s’appliquera à compter du 1er juin 2025.
Article 11.2. Durée, dénonciation et révision de l’accord
Le présent accord est conclu pour une durée indéterminée.
Dénonciation
Conformément aux dispositions de l’article L. 2261-9 du Code du travail, le présent accord pourra être dénoncé par l’une ou l’autre des parties signataires ou adhérentes, sous réserve d’un préavis de trois mois. La partie qui dénonce l’accord doit aussitôt notifier sa décision, par lettre recommandée avec accusé de réception, aux autres parties et la déposer à la DRIEETS d’Ile de France et au secrétariat du greffe du Conseil de Prud’hommes de Paris. Une nouvelle négociation devra être envisagée, à la demande de l’une des parties au plus tard 3 mois suivant la réception de la lettre de dénonciation.
Durant les négociations, et au plus tard pendant un délai de survie de 12 mois à compter du terme du préavis, l’accord restera applicable sans aucun changement.
A l’issue de ces dernières, il sera établi soit un avenant ou un nouvel accord constatant l’accord intervenu, soit un procès-verbal de clôture constatant le désaccord. Ces documents signés par les parties en présence feront l’objet de formalités de dépôt dans les conditions prévues ci-dessus.
Les dispositions du nouvel accord se substitueront intégralement à celles de l’accord ainsi dénoncé, avec pour prise d’effet la date expressément convenue, ou à défaut le jour suivant son dépôt. En cas de procès-verbal de clôture des négociations constatant le défaut d’accord, l’accord ainsi dénoncé cessera d’être appliqué.
Révision
Conformément aux dispositions de l’article L.2261-7-1 du Code du travail, sont habilitées à engager la procédure de révision d'une convention ou d'un accord d'entreprise ou d'établissement :
jusqu'à la fin du cycle électoral au cours duquel cette convention ou cet accord a été conclu, une ou plusieurs organisations syndicales de salariés représentatives dans le champ d'application de la convention ou de l'accord et signataires ou adhérentes de cette convention ou de cet accord ;
à l'issue de cette période, une ou plusieurs organisations syndicales de salariés représentatives dans le champ d'application de la convention ou de l'accord.
Toute demande de révision devra être adressée par lettre recommandée avec accusé de réception à chacune des parties signataires ou adhérentes et comporter outre l’indication des dispositions dont la révision est demandée, des propositions de remplacement.
Dans un délai maximum de 3 mois suivant la réception de cette lettre, les parties susvisées devront ouvrir une négociation en vue de la rédaction d’un nouveau texte.
Les dispositions de l’accord dont la révision est demandée resteront en vigueur jusqu’à la conclusion d’un nouvel accord ou à défaut seront maintenues.
Les dispositions de l’avenant portant révision se substitueront de plein droit à celles de l’accord qu’elles modifient à la date expressément prévue, ou à défaut le jour suivant son dépôt.
Article 11.3 Dépôt et publicité
Le présent accord sera déposé conformément aux articles L. 2231-6 et D. 2231-2 du Code du travail sur la plateforme de télé procédure www.teleaccords.travail-emploi.gouv.fr qui se charge de le transmettre à la DREETS d’Ile-de-France et un exemplaire sera envoyé au Greffe du Conseil des prud’hommes de Paris.
Un exemplaire du présent accord sera également remis par la Direction aux membres du CSE.
Les salariés seront informés de la signature de cet accord par son affichage et par l’envoi d’un mémo à destination de l’ensemble des salariés.
En outre, un exemplaire est remis à chaque partie signataire.
Fait à Paris, le 23/04/2025 en six exemplaires originaux,
